茨城県水戸市谷田町【そば処・かずき】

常陸秋そば十割せいろ(1日10食限定)


コシのある細めんが人気です!。コンセプトは女性に好まれる味。市内の大手デパートでそば屋を営んでいましたので女性のお客様が多かったのがキッカケです。良い食材をより美味しく!だから『水』にこだわりました。
そばは、酸性の水を使って打ったコシのある細めんのそば。てんぷらの野菜は、減農薬、無農薬を使用して、食材に応じて、旨味を最大限に引き出す為、アルカリ水と、酸性水を分けて使用してます。

☆そばシフォンケーキ1,500円。(そば粉100%・1日10個限定)
☆日替わりランチ890円~。
☆出前も致します。

常陸秋そば十割せいろ1,050円

 

そば懐石
4,200円

要予約で、他に5,250円のコースと7,350円のそばと鴨の懐石コースもございます。
また、ミニ懐石2,100円も人気です。
 

鴨鍋コース(冬季限定)
4,200円

年間70羽の貴重な茨城町産の鴨です。 
売切れ次第終了となります。

 

かずき
1,500円

テレビ東京の「いい旅夢気分」で放映されました。当店の人気メニューです!

(季節により内容は異なります)

 

そば道楽
1,500円

そば豆腐、そばがき、そばの鬼揚げ、二八そばのセット。 
そば通には大好評!!

 
 

冷し揚げなすそば
1,050円

ぶっかけそばの1番人気。
※うどんもあります
【夏限定】
 

新潟の銘酒「きき酒セット」
1,500円

限定出荷の「焼酎きき酒セット1,000円」  
そばがき付です。
 

二八天付せいろそば
1,370円

サクサクと歯触りのいい天ぷらが美味しい一押しのメニューです。
※うどんもあります
 
 

鴨汁せいろそば
1,500円

鴨は茨城町産で契約農家直送。 
そばの王道ですね。
※うどんもあります
 

日替わりランチ
980円

小どんぶり(うな丼)と二八せいろ又はざる又はうどんのセットです。
 

そばがき
850円

わさびじょうゆとあずきの2種類で
そばの素朴な味を楽しんでください。

【店舗情報】

店名 そば処 かずき
電話番号 029-221-9450
住所 〒310-0825 水戸市谷田町438-9
営業時間 (昼)AM11:00~PM2:00
(夜)PM5:30~PM9:00
定休日 日曜(予約の時は営業致します)